La ricerca delle materie prime utilizzate nei nostri laboratori proviene dalla terra, quella che ci regala ogni giorni i frutti migliori. Proprio per l'amore che riponiamo nel nostro territorio, scegliamo di utilizzare grano e prodotti provenienti da filiere controllate e soprattutto certificate.
Qui passione e innovazione si intrecciano, in un lavoro tramandato di padre in figlio, di generazione in generazione. Da questo impasto, prodotto con esclusiva farina 100% di grano italiano, prendono forma pizze romane, bighe, panini, pane con impasti alternativi, pizze e molto altro.